Kardiyoloji Uzmanı Dr. Yunus Amasyalı, Kurban Bayramı’nda aç karna kavurma gibi yağlı et tüketiminin kalp sağlığı için risk oluşturabileceği uyarısında bulundu.
Kardiyoloji Uzmanı Dr. Yunus Amasyalı, Kurban Bayramı’nda artan kırmızı et tüketiminin özellikle kalp hastaları için ciddi riskler taşıdığına dikkat çekti. Bayramın ilk günlerinde ani ve ölçüsüz et tüketiminden kaçınılması gerektiğini belirtti.
Bayram döneminde beslenme alışkanlıklarındaki ani değişikliklerin kalp ve damar sistemi üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceğini vurgulayan Uzm. Dr. Amasyalı, uzun süre dengeli beslenen kişilerin aniden yoğun yağlı ve tuzlu et tüketimine yönelmesinin tansiyon yükselmesi, çarpıntı ve kalp krizi riskini artırabileceğini söyledi. Özellikle sabah aç karna tüketilen kavurmanın kalp damar sistemi üzerinde ek yük oluşturabileceğini ifade etti.
Kalp hastaları ile hipertansiyon ve kolesterol problemi olan bireylerin bayram sofralarında daha dikkatli olması gerektiğini belirten Uzm. Dr. Amasyalı, yağlı etler yerine az yağlı bölümlerin tercih edilmesi, kızartma yerine haşlama veya ızgara yöntemlerinin kullanılması gerektiğini dile getirdi. Porsiyon kontrolünün bu süreçte büyük önem taşıdığını ekledi.
Bayram boyunca yeterli sıvı tüketiminin ihmal edilmemesi gerektiğini söyleyen Uzm. Dr. Amasyalı, gün içinde yeterli miktarda su içmenin ve hafif tempolu yürüyüş yapmanın dolaşım sistemi açısından faydalı olabileceğini belirtti. Göğüs ağrısı, nefes darlığı, ani halsizlik ve çarpıntı gibi belirtilerin dikkate alınması gerektiğini vurgulayan Amasyalı, risk grubundaki bireylerin ilaç düzenlerini aksatmamaları gerektiğini hatırlattı.
Yorum Yap